martes, 8 de diciembre de 2009
- Bizcocho de Naranja
Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Vaso pequeño de zumo de naranja natural
- 1 Vaso pequeño de aceite de oliva
- 1 Vaso pequeño de azúcar
- 2 Vasos pequeños de harina
- 1 Sobre de levadura
Elaboración
Se separan las yemas de las claras y se montan estas últimas a punto de nieve. Se le agregan las yemas y el azúcar y se mueve bien. Por último, se le añade el resto de los ingredientes.
Volcamos el preparado en un molde (yo lo envolví de papel vegetal y así me ahorré tener que echar la mantequilla y la harina, que ensucian más, jejeje). Metemos en el horno a 150 º. El tiempo dependerá del horno de cada uno. Hay que ir mirando hasta que veamos que está completamente hecho.
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2 comentarios:
unnn que rico tiene que estarrrrrr
Hola María,
Sí que estaba rico, sí, jajaja. Tanto, que no se si lo haré hasta después de las Navidades, jejeje, que ya se sabe que estas fechas son ideales para coger peso... Así que, todo lo que podamos evitar, mejor.
El bizcocho está de escándalo, muy jugoso y con un saborcillo a naranja que quita el sentío...
Besitos...
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