Album de Fotos

sábado, 8 de marzo de 2008

- Palmerillas


Ingredientes

- 1 lámina de hojaldre
- Azúcar glass

Elaboración

Se coge una lámina de hojaldre y se extiende sobre una capa de abundante azúcar glass. A continuación, se le echa más azúcar encima de la lámina y se va enrollando la misma desde los dos extremos.

Cuando tengamos el hojaldre enrollado, se van cortando rodajas de un centímetro de grosor, más o menos, y se van poniendo sobre una bandeja (se pone en la misma papel de hornear para que no se peguen) y se meten al horno. Aproximadamente, unos 15 minutos a 160 º(depende del horno). Cuando estén doraditas, se sacan y se dejan enfriar.

Están riquísimas.

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