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viernes, 21 de marzo de 2008

- Panacota con leche de almendras


Ingredientes

- 300 Ml. De leche
- 300 ml. De nata
- 1 Cucharada de leche de almendras
- 125 Gr. de azúcar
- Salsa de fresas
- 12 Gr. De gelatina

Elaboración

Colocamos en una olla, la leche, la nata, la leche de almendras el azúcar y la gelatina (previamente disuelta en un poquito de leche fría).
Lo ponemos al fuego hasta que hierva y lo volcamos en el molde que hayamos elegido.
Dejamos enfriar.
Se puede servir con una salsa de fresas por encima, con caramelo líquido o simplemente sola.

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